まんぷくさんについて
食材栽培、食材調達、商品開発、商品製造等食品関連に関わるすべてをお手伝いします。
まんぷくさんの由来
我が家の娘が生後4ケ月くらいの時、ミルクをおなか一杯飲んでスヤスヤと微睡んでいる顔を見ていて「人って満腹なのが一番の幸せなんだなぁ」としみじみと思いました。
そんな中、このお店をOPENする事となり店名を決める時にあの時の娘の顔が浮かびました。
私たちはこのお店を通して美味しいお総菜、正しいお弁当、本物の味を届けたいと考えていました。
だから、みんながまんぷくで幸せな顔になってもらいたい。
それが店名の由来「まんぷくさん」です。
私たちはいつでも「大切な人のまんぷくで幸せな顔がみたいから・・・」を忘れずに厨房に立っています。
そんな中、このお店をOPENする事となり店名を決める時にあの時の娘の顔が浮かびました。
私たちはこのお店を通して美味しいお総菜、正しいお弁当、本物の味を届けたいと考えていました。
だから、みんながまんぷくで幸せな顔になってもらいたい。
それが店名の由来「まんぷくさん」です。
私たちはいつでも「大切な人のまんぷくで幸せな顔がみたいから・・・」を忘れずに厨房に立っています。
特長
自社農場栽培
自社農場で栽培することにより、おいしく、人の健康によい野菜づくりへの取り組みを実践しています。農場から収穫した野菜を、すぐに加工・製造できるため、鮮度には自信を持ってお届けすることができます。また、自社農場は、中間業者が介入しないため、お手頃な価格でご提供することができます。
安くて、新鮮で、美味しい野菜をみなさまにご提供したい。という想いで、日々取り組んでいます。
自社加工品開発
自社農場で収穫した野菜などを、自社の加工センターにて加工品の開発を行っております。「忙しくて調理する時間がない」「野菜を買っても余らせてしまう」「旬の野菜のおいしさをその時期しか食べられない」等…ライフスタイルの多様化による様々なニーズに対応するために加工品開発を行っています。
すぐに調理できる“キット野菜”や“ミールキット野菜”、少量だけ欲しいときの“カット野菜”、食べたいときに食べれる“冷凍野菜”など、消費者のニーズに合わせ柔軟に対応してまいります。
自社製造
自社栽培し自社加工した食材を使い、お弁当や惣菜、パン、スイーツの製造を行っています。新鮮な食材を使った栄養豊富なメニューを取り揃えております。健康バランスを考え、自社で商品企画を行い、食品添加物を使わないで調理いたします。
スタッフ一同、健康と美味しさをとことん追求し、ひとつひとつ心を込めた手作りで商品をご提供しております。
